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"J'attrape des petits Peau Bleu" m'annonce par téléphone un ami pêcheur !
Après quelques demandes d'explications et de description, je n'arrive pas à déterminer l'espèce par téléphone, je lui demande donc de m'en ramener un.

Il s'agit en fait d'un petit chien de mer, le milandre, autrefois commun sur nos côtes et qui réapparait année après année.
Le Milandre se reconnait par plusieurs points spécifiques:
- sa 1 ère nageoire dorsale (sur le dos) se situe au milieu du corps, entre les nageoires pelviennes (sur le ventre, après la gueule) et les nageoires anales (sur le ventre au niveau anal)
- de nombreuses petites dents façon "requin"
- des yeux gris au centre noir, avec une paupière "nicticante", fine couche de peau qui peut recouvrir l'oeil.
- les deux dernières fentes branchiales se situent au dessus de la base des pelviennes.
Ne pas confondre avec l'Emissole, qui lui ressemble à quelques détails près:
- les dents sont de types "pavées" comme les raies
- l'oeil est en amande, coloré jaune d'or généralement façon reptile.
- les deux nageoires dorsales sont de taille presque identique, la première se situant au dessus des pelviennes.
Enfin on peut rencontrer l'Aiguillat, qui comme son nom l'indique se reconnait au dard qu'il porte en avant des nageoires dorsales, attention venin !!
Vous rajoutez les Roussettes, la Petite et la Grande (plus grosse, avec des taches plus larges et moins nombreuses)
Vous rajoutez le Peau Bleu , le requin Renard, le requin Taupe ou Touille, vous saupoudrez avec un ou deux requin Tigre, et voilà un véritable aquarium à Sélaciens sous nos lignes !
Les petits sont générallement commercialisés pelés sous l'appellation "Saumonette", les gros sont généralement vendus découpés, en darnes, sous l'appelation "Veau de mer".
Si vous avez des photos, n'hésitez pas à les envoyer sur le site, nous tacherons de déterminer l'espèce.
Bonne pêche et bon appétit.
Francis
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